Burr syndrom

Burr syndrom er en lidelse, polymorf fremstillet ved mangel på essentielle fedtsyrer i kroppen.
I sprog engelsktalende aldre er kendt som EFA.

Fedtsyrer

Nogle fedtsyrer tilhører de familier af essentielle fedtsyrer og flerumættede fedtstoffer, såsom omega-3, omega-6 og omega-9, er identificeret som:

  • Arachidonsyre
  • Erucasyre
  • Linolsyre
  • Linolensyre
  • Oliesyre
  • Nervonsyre

Manden og mange dyr er ikke i stand til at syntetisere disse forbindelser lipid. De skal derefter indføres i legemet med føde.

Linolsyre, for eksempel er indeholdt i solsikkeolie, linolensyre i fede fisk og i mange vegetabilske olier, arachidonsyre i animalske fedtstoffer og fiskeolier, oliesyre i olien i Oliven.

Eponym

Syndromet er en eponym Burr rapporterede de to vigtigste opdagere, ægtefæller George og Mildred Burr, af nogle vigtige funktioner, at de essentielle fedtsyrer og spille til kroppen.
George Oswald Burr dimitterede i 1923 fra University of Minnesota, i biokemi og organisk kemi, med et speciale, hvis emne var kondensering af indolderivater med aldehyder med Especial Henvisning til de Humins af protein hydrolyse. I samme universitet skabte han efter afdelingen for fysiologisk kemi, hvor han underviste fra 1940 til 1946.
I 1929 George og Mildred Burr Burr, sammen med deres kollega Elmer Miller, de gennemførte et eksperiment på forsøgsdyr: erfarede, at han ændrer kost af dyr ved at fratage dem væsentlige fedtstoffer, disse var døden efter at fremhæve en litani af symptomer, sygdomme og funktionelle lidelser, såsom cachexia, reduceret modtagelighed over for bakterielle infektioner og infertilitet hos mænd og kvinder.

Funktioner ALDER

Essentielle fedtsyrer spiller vigtige funktioner, både på "strukturelle" og "funktionel" af det menneskelige legeme. Deres mangel kan derefter afgøre underskud af forskellig karakter.

  • De strukturelle dysfunktioner er repræsenteret ved:
    • tør hud, skalering, dermatoser og ipercheratiti;
    • reduceret væv regenerationsevne;
    • svaghed af blod kapillærer;
    • øget sårbarhed over for sepsis;
    • reduceret oxidativ phosphorylering / cellulær respiration;
    • hypertrofi af mitokondrierne.
  • Den de-strukturering funktionelle består af:
    • forringet dislokation af kolesterol og fedtderivater;
    • kataboliske vanskeligheder i leveren;
    • dysreguleret syntese prostaglandiniche bæres trombocytter, arterier og infarkt.

I lipidmetabolisme, pyridoxin en transformation af linolsyre til arachidonsyre med dannelse af sphingolipider, der er vigtige for dannelsen af ​​myelinskeder.

Diagnose

Diagnosen af ​​syndromet af Burr er baseret på resultaterne af anamnese, fysisk undersøgelse og laboratorieundersøgelser foretaget i laboratoriet.
Gassen kromatografiske undersøgelse giver nyttige data til at vurdere graden af ​​mangel på væsentlige fede krop; især må det anses forholdet mellem eicosatrienoico og arachidonsyre phospholipid serum.

Forrige artikel Breath test
Næste artikel Barnard Star